smaklig spis - varmt
Snabbpesto
Ingredienser – 2 portioner:
1 paket färsk pasta, typ farfalle (eller torkad = längre koktid)
1 paket skivad parmaskinka, riven i mindre bitar
ca 1 dl basilikablad, grovt strimlade
Pinjenötter, lätt rostade
2-3 klyftor vitlök, finhackad
Olivolja
Parmesanost, riven
Gör så här:
Fräs vitlöken i lite olja. Koka pastan och häll av den. Blanda allt och servera.