smaklig spis - Kallt
Mozzarella och tomat
Ingredienser
2 portioner:
1 paket mozzarella, skivade
2 tomater, skivade
1 dl färska basilikablad, grovt strimlade
Olivolja
Balsamvinäger
Gör så här:
Varva mozzarella och tomatskivor på portionstallrikar. Strö över basilikastrimlorna. Låt gästen hälla över olja och vinäger efter egen smak.